בלוג
פינת נעים להכיר! – ויטמין C
מהו ויטמין C, למה הוא נחוץ לנו ואיך הכי טוב לצרוך אותו?
ויטמין C המכונה גם חומצה אסקורבית, הוא למעשה נוגד החימצון המסיס במים
היעיל ביותר בגופנו ולכן הוא חיוני להפחתת נזקי החמצון הנגרמים כתוצאה מזיהום סביבתי.
מרבית בעלי החיים מייצרים בגופם חומצה אסקורבית.
יוצאים מהכלל הם היונקים הגדולים, בהם בני אדם, אשר איבדו מסיבות לא ידועות את היכולת הזאת.
ויטמין C נחוץ גם לייעול תפעולה של המערכת החיסונית,
ובהיעדרו פוחת כושרה להילחם בזיהומים ובדלקות וההחלמה מפצעים היא איטית.
כ-90 אחוזים מהוויטמין C בתפריט ממוצע של אדם מגיעים מפירות וירקות.
אך יש לזכור שברגע והפרי אינו טרי או חומם הויטמין C נהרס.
בשל היותו מסיס במים, ויטמין C אינו נאגר בגופנו בכמויות משמעותיות ולכן עלינו לדאוג לקבלו מן המזון מדי יום.
לכן החורף הזה עשו לכם מנהג לקחת באופן קבוע ויטמין C
ותיווכחו בעצמך איך פוחתים הימי מחלה שלכם וההרגשה הכללית מיטיבה(:
רק בריאות,
צוות ד”ר גרין
ויטמין C: חומצי או לא חומצי?
ויטמין C הוא הדרך היעילה ביותר למנוע הופעת מחלות חורף וצרות דומות. אבל איך בוחרים את הוויטמין C שמתאים לי?
החורף כבר כאן, לפחות על-פי הגשם האחרון, וזה בדיוק הזמן המתאים לתכנן את הצעד הבא ולהתגונן מפני מחלות החורף.
ויטמין C הינה חומצה אסקורבית אשר מסיסה במים. לכן אם לקחנו קצת יותר מדי, העודפים של הוויטמין לא יצטברו בגוף אלא יופרשו מהגוף בשתן. החיסרון: בזמן מחלת השפעת, כשצריך ליטול כמות גדולה של ויטמין C, חלק גדול מהוויטמינים מופרשים מהגוף. הפתרון הוא ליטול כמוסה אחת בכל שעתיים. הבעיה היא שקשה לזכור מתי לקחנו וכמה לקחנו.
כדי לפתור את בעיית השכחה, ישנו ויטמין C לא חומצי המגביר את יעילות הספיגה ואת משך הזמן שהוויטמין נשאר בגוף פי ארבעה יותר זמן מאשר בוויטמין C רגיל. המולקולה הזאת נקראת גם קלציום אסקורבט, כיוון שהיא מכילה שילוב של קלציום (סידן) וחומצה אסקורבית (שנקראת בפי כולם ויטמין C). ה-pH של הסידן הוא בסיסי, לעומת ה- pH של ויטמין C שהוא חומצי. לכן ויטמין C חומצי לא מתאים לכל אחד. לעומתו, ויטמין C מתאים לכולם.
לויטמין C יש אפקט משתן ולכן חשוב להרבות בשתייה כשלוקחים אותו.
איך הופכים צמח לתוסף תזונה
איך זה קורה?
איך מצליחים להפוך ולשמר את תכונותיו של צמח מרפא לתוסף שנצרוך ויתרום לבריאותנו?
מתחילים בצמח.
בין אם זה שורש כורכום, עלי מוריגה, פטריות שיטאקי או כל צמח מרפא אחר לדוגמה,
מגדלים את הצמח באזורים ייעודיים, על מנת לשמר את הערכים החשובים שבו.
כשהצמח בוגר, קוטפים ומייבשים את העלים, הפרי, השורש ואת יתר מרכיבי הצמח החשובים.
את המרכיבים הללו טוחנים בעזרת מכונות ייעודיות לאבקה!
מכאן עוברת האבקה למעבדות הייצור ובאמצעות מכונה מיוחדת וסטרילית יוצרים קפסולות מרוכזות.
הקפסולות נארזות בבקבוקים מיוחדים באמצעות מכונה נוספת,
תוך הקפדה על הגיינה , כדי למנוע כל פגיעה באיכות המוצר.
בשלב זה, כל מוצר ומוצר בפס הייצור עובר אישורים ותקנים מחמירים
של משרד הבריאות וארגונים נוספים כגון:
- GMP – אישור מיוחד שניתן למפעלים שנבדקו ואושרו על ידי משרד הבריאות.
- HACCP – תעודה ממכון התקנים המאשרת את תקינותו של תהליך העבודה לייצור המוצר.
- ISO 9001 – תעודת מטעם מכון התקנים המאשרת את תקינותו של המפעל ובית העסק כולו.
- תעודת כשרות ובד”צ – תעודת כשרות הניתנת מטעם הרבנות הראשית והבד”צ.
כאשר כל צמח ומרכיב עובר את התהליך בצורה מקצועית,
תוך מתן תשומת לב לסטריליות והגיינה בכל השלבים,
יחד עם תנאי מזג אוויר ותנאי סביבה מתאימים-
מתקבל תוסף תזונה איכותי, יעיל התורם לבריאות גופנו.
מעבדות ד”ר גרין – קראו מי אנחנו
למגוון המוצרים שלנו – לחצו כאן!
להדרכה מקצועית והתאמה אישית של תוספי תזונה, חייגו 1-700-70-80-88
שייק קייצי: מנגו, בננה ומלון(:
אם בא לכם להתפנק ולהתקרר, הכל באותו הזמן, כנראה שהגיע העת להכין שייק קייצי באמת
אנחנו הכנו שייק פירות טעים על בסיס מים, אתם חייבים לנסות….
2 מנגו חתוך לקבויות
1 בננה
חצי מלון חתוך לקוביות
הכל בתוך מיקסר עם קוביות קרח ומים
לשקשק טוב טוב
*אפשר להוסיף נענע בשביל הטעם
והנה לכם שייק פירות קייצי, מדליק וטעים.
לבריאות ובתאבון!
על הקשר שבין חופש ובריאות הגוף והנפש…
עבור הרבה אנשים חופשה היא לרוב אירוע מרגש!
חוויה מיוחדת שבמהלכה ניתן להכיר מקומות חדשים, דברים מעניינים והנאות מפנקות.
בדרך כלל לא נוטים להתייחס לחוויה כזאת בתור “תרופה נפשית” אבל מסתבר שעבור אנשים מסוימים זהו בהחלט המצב. המונח “למלא את המצברים”, אם כן, איננו סתם מטבע לשון שחוק, אלא מעשה חשוב מאין כמוהו. יציאה מהשגרה יכולה בהחלט למלא את המצברים הנפשיים ולשחרר תחושות של לחץ, מועקה ולעיתים אפילו תחושות של דיכאון.
לכן כאשר בוחרים לצאת לנופש יש לנו כמה עצות:
לעשות פסק זמן
ראשית, לא חייבים לדמיין מרוץ קדחתני שבמהלכו רוצים להספיק הכל. אפשר בהחלט לקחת מראש החלטה שמדובר על טיול רגוע, שניתן לקום בשעה סבירה, לא מוקדם מדי ולא מאוחר מדי ולטייל בניחותא.
במיוחד אנשים שאורח החיים הרגיל שלהם דומה לאותו מרוץ עכברים מפורסם, יכולים לנצל את ההזדמנות ופשוט להוריד הילוך. אלה שמשלוח ידם תובעני או כאלה שמתמודדים בגבורה עם שילוב של משפחה ועבודה וילדים ולימודים, סובלים פעמים רבות מעודף מתח, מלחץ דם גבוה, מדופק מהיר. טיול לחוץ יכול להיות הדבר האחרון שדרוש להם.
לנשום לרווחה
כדאי לזכור שכבר בימים עברו נהגו הרופאים להמליץ לאנשים שסובלים מלחץ מוגבר ואפילו מכאבים שונים וממחלות חוזרות ונשנות לשנות אווירה. אנשים כאלה נהגו לצאת אל הטבע, לעיתים לאתרי מרפא מחוץ לעיר או מחוץ לארץ. הרופאים ידעו היטב שאין כמו סביבה שונה, רגועה ושלווה, כדי להביא לשיפור בריאותי של ממש. לא מעט אנשים נרפאו בצורה כזאת מתופעות של בריאות לקויה ורבים הצליחו להשיב לעצמם גם את השלווה הנפשית שהייתה חסרה להם כל כך.
מתנתקים מהכל
עבור רבים, די בכך שהם נמצאים בחו”ל, בלי כל הלחץ שמאפיין את החיים בארץ, בלי החיבור המתמיד לאמצעי התקשורת ובלי הטלפונים האינסופיים כדי לחוש שיפור של ממש. לכן שיחרור מנטלי יכול להביא להרפייה ממשית של הגוף, שלווה ורוגע.
מה שעושה לכם טוב
רופאים רבים ממליצים לכל אחד לעשות מפעם לפעם את הדברים שגורמים להרגשה טובה. עבור אחד יהיה זה ארוחה במסעדה טובה, עבור שני יהיה זה מסע שופינג מפנק. מוזיקה וחברה טובה הרבה פעמים הינם התרופה הכי טובה!
אז קחו הפסקה מהחיים ותשקיעו בכם ובמשפחה(:
רק בריאות,
צוות ד”ר גרין
איך יודעים איזה ויטמינים אנחנו צריכים לקחת?
כולנו פגשנו פעם בחיינו את אותו “יועצ/ת” שאמרו לנו שאם קר אז כנראה חסר לנו ברזל?או אם אנחנו סובלים מהתכווצויות שרירים אז כנראה שחסר מגנזיום…אבל איך יודעים איזה ויטמינים או תוסף תזונה אנחנו צריכים לקחת?
הרי יש כל כך הרבה וזה לא ברור!
אז הכנו עבורכם כמה טיפים שיעזרו לכולנו להבין איזה ויטמינים או תוסף תזונה סביר להניח שאנחנו צריכים לקחת:
1. בדיקות דם.
בבדיקת דם רואים שחור על גבי לבן האם חסר לכם ברזל? המוגולובין? מגזניום? רמות סוכר גבוהות?
או חשש לדלקת שלפוחית השתן על-ידי בדיקה שנקראת PSA. אז פשוט כאשר אתם מקבלים את בדיקת הדם שלכם עיברו עליה באופן יסודי. תשאלו את הרופא מה דעתו וגם אם יש משהו שאתם לא מבינים תשאלו! זהו לא מדע גרעיני(: כל אחד יכול ללמוד לקרוא את תוצאות בדיקת הדם שלו. ועוד יותר מזה הוא חייב את זה לבריאות שלו.
2. אפשרות נוספת היא סימפטומים שאתם מרגישים היכולים להעיד על בעיה רפואית או מחסור בויטמין כגון: התכצויות שרירים מעיד על חוסר במגנזיום. הרגשה שקר לכם כל הזמן מעידה על אולי מחסור בברזל. הרגשת נימול ברגליים ובידיים יכול להעיד על סוכר גבוהה, או גם מתן שתן לעיתים תכופות. וכמובן כאב ראש שלרוב מעיד על חוסר בשתייה, מנהג שכולנו סובלים ממנו לצערנו בחיים המודרנים(:
3. לחיזוק ומניעה!
אנחנו לא חייבים להגיע למצב של חסך או הרשגה לא טובה כדי לשפר את איכות חיינו. אנו יכולים להחליט כבר עכשיו לחזק את הגוף, את הלב, הזיכרון, להזרים אנרגיה בעזרת תוספי תזונה מתאימים!
והכי חשוב – היו ערניים לבריאותכם!
אל תזניחו.
מה שאפשר לטפל מיד מציל אותנו ממחלה בעתיד.
ושרק תהי לנו בריאים(:
צוות ד”ר גרין
תוספי תזונה או תרופות?
היום זה כבר ידוע כי השילוב של תזונה בריאה, פעילות גופנית ואורח חיים בריא,
יחד עם נטילת תוספי תזונה ייעודיים,
היא הדרך היעילה ביותר בכל הנוגע למניעת מחלות לב, כלי דם והטיפול בהן.
במיוחד בהשוואה לנטילת תרופות מרשם לאחר שכבר הסימפטומים של המחלה החלו…
כי כולנו כבר יודעים שהתרופה הכי טובה היא רפואה מונעת.
יחד עם זאת חשוב לא לשנות טיפול תרופתי קבוע מבלי להיוועץ עם הרופא המטפל!
אז איגדנו יחד כמה המלצות לכולנו כרפואה מונעת:
>> עשו פעילות גופנית מדי יום, הפסיקו לעשן והפחיתו במשקל, אם יש צורך.
>> אכלו הרבה סיבים וכן חומצה פולית ומגנזיום.
>> תבלנו בנדיבות את התבשילים שלכם בכורכום וג’ינג’ר ואכלו 2 שיני שום ביום(: או לחלופין כמוסות שום אם הריח מפריע…
>> הימנעו מסוכר, מזונות מטוגנים בשמן עמוק וממלח.
ושרק תהיו לנו בריאים!
צוות ד”ר גרין
אלרגיות האביב – מה עושים אתן?
בוא האביב הינה תקופה נהדרת של פריחה
אבל גם תקופה של אלרגיות!
אלרגיה היא תגובה חיסונית של הגוף, לחומרים שבדרך כלל אינם מעוררי מחלות.
בשעה שתגובה חיסונית כנגד חיידקים ווירוסים נחשבת לדבר חיובי,
הרי שאלרגיה היא “תקלה” במערכת החיסון, ומהווה תופעה שלילית.
הטיפול מתחיל קודם כל בזיהוי הגורם והימנעות ממנו.
כאשר ההימנעות קשה לביצוע, עוברים לטיפול תרופתי או נטורופתי.
דבר מעניין שגילו במחקר משנת 1980 היה,
שמחסור במגנזיום יכול לגרום לתסמיני אלרגיה
וכי מגנזיום ממלא תפקיד משמעותי במניעה של מצבים שונים הקשורים לאלרגיה,
אסתמה ואקזמה.
רק בריאות!
צוות ד”ר גרין